食文化学科ニュース
第7回ジビエ料理コンテスト 農林水産大臣賞を受賞!
第7回ジビエ料理コンテスト 農林水産大臣賞を受賞!
【再放送のお知らせ】NHK「知恵泉」に東四柳教授 出演!知恵泉スペシャル/正月料理「一年の計は“美味”にあり」
和食文化継承リーダーイベント「スキルアップカレッジ2022」に東四柳教授が登壇
新テーマ更新!Plenus 米食文化研究所のサイト「洋食ルーツストーリー」/東四柳教授監修
【12/14発売】東四柳教授監修 特殊切手「おいしいにっぽんシリーズ 第4集」発行
第3回梅花女子大学看護学科ホームカミングデーの動画を配信いたします。
【出版情報】東四柳教授が寄稿「別冊 太陽」11/30出版
食文化学科 東四柳教授の記事が掲載
【日本文化学科】観光フィールドワーク学外実習
【日本文化学科】秋季講演会