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お知らせ

食文化学科教授 東四柳祥子先生が「駅弁シンポジウム」に登壇します！

3月15日(日) 京都鉄道博物館にて開催予定の「駅弁シンポジウム」に、本学の食文化学科教授 東四柳祥子先生が登壇します！

「駅弁シンポジウム」は、文化庁「食文化ストーリー」創出・発信モデル事業「～郷土料理を伝承する日本固有の食文化～『駅弁』の調査研究・価値再構築事業」において取り組んだ調査研究の結果を報告するシンポジウムです。

みなさま、ぜひご参加下さい。

◆概要
【開催日時】３月15日(日) 午後1時30分～午後4時
【開催場所】京都鉄道博物館 本館3F ホール
【参加方法】参加無料 ※要入館料

詳細は下記PDFよりご確認下さい。

「駅弁シンポジウム」開催のおしらせ

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