食文化学科ニュース
「能登ワイン 新酒フェスタ2023」スペシャルトークショーに、 食文化学科 東四柳祥子教授が参加!
「能登ワイン 新酒フェスタ2023」スペシャルトークショーに、 食文化学科 東四柳祥子教授が参加!
【食文化学科 東四柳教授 監修】特殊切手「おいしいにっぽんシリーズ 第5集」が発行されます
【出版情報】東四柳教授が2項目執筆『食育の百科事典』
食文化学科 東四柳祥子教授が、国立科学博物館「和食の特別展」のアンケートを監修
食文化学科 東四柳教授が『ユネスコ無形文化遺産登録10年 和食文化を普及しようEVENT』に登壇します
食文化学科 東四柳教授のコメントが日本経済新聞夕刊に掲載されました
【掲載情報】食文化学科 東四柳祥子教授の取材記事が掲載されました
【TV出演】東四柳教授がNHK「チコちゃんに叱られる!」に登場
【講演情報】森鴎外記念館で食文化学科 東四柳教授が特別講演
食文化学科 東四柳教授が立ち上げに関わった「農林水産省 にっぽん伝統食図鑑」が公開となりました