食文化学科ニュース
「全国学生・沖縄黒糖レシピコンクール」で、一次審査を通過しました!
「全国学生・沖縄黒糖レシピコンクール」で、一次審査を通過しました!
【掲載情報】食文化学科 東四柳教授のコメントが日本経済新聞夕刊に掲載されました
ぐるなび主催「お米メニューアイデアグランプリ 2023」に、 梅花女子大学 食文化学科の学生が入賞!
「能登ワイン 新酒フェスタ2023」スペシャルトークショーに、 食文化学科 東四柳祥子教授が参加!
【食文化学科 東四柳教授 監修】特殊切手「おいしいにっぽんシリーズ 第5集」が発行されます
【出版情報】東四柳教授が2項目執筆『食育の百科事典』
食文化学科 東四柳祥子教授が、国立科学博物館「和食の特別展」のアンケートを監修
食文化学科 東四柳教授が『ユネスコ無形文化遺産登録10年 和食文化を普及しようEVENT』に登壇します
食文化学科 東四柳教授のコメントが日本経済新聞夕刊に掲載されました
【掲載情報】食文化学科 東四柳祥子教授の取材記事が掲載されました