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食文化学科ニュース

食文化学科 東四柳教授が『ユネスコ無形文化遺産登録10年 和食文化を普及しようEVENT』に登壇します

和食が「ユネスコ無形文化遺産」に登録されて10周年となる今年、農林水産省主催『ユネスコ無形文化遺産登録10年 和食文化を普及しようEVENT』が、10月12日(木)に開催されます。
パネルディスカッションにて、梅花女子大学 食文化学科教授 東四柳祥子先生が登壇いたします。

【開催日時】 2023年10月12日(木)13:00~16:20予定
      (パネルディスカッション 14:15~15:15)
【参  加  費】 無料
【開催場所】 仙台国際センター展示棟展示室3
      住所:宮城県仙台市青葉区青葉山無番地
【定  員】 会場参加 100名
      オンライン参加 300名
【募集期間】 2023年8月18日(金)~9月22日(金)