2月3日節分の日、大丸松坂屋百貨店とピーコックストアで、食文化学科×大阪府中央卸売市場×大水直売とのコラボ「海鮮恵方巻き」が販売されました。

今年は「紫蘇香る海鮮雑穀ロール」「しば漬けと海鮮のコラボ巻き」の2つの味を１パックにして販売

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  大丸松坂屋百貨店の様子

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  ピーコックストア 千里中央店の様子

食文化学科1年生・3年生の有志でレシピ考案を行った学生が、大丸松坂屋百貨店・ピーコックストア千里中央店で店頭ＰＲを行いました。

本イベントにご協力くださいました（株）大水直売様、大阪府中央卸売市場様、そしてお買い求めくださいましたお客様に心より感謝申し上げます。