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梅花ブログ

ladderさんのブログ

前期試験 2008年06月22日(日)

土曜日の帰り際、前期
試験の時間割が掲示されているのを発見した。
友人と「ぎゃー出た―!」と思わず叫んでダッシュで掲示板へ。

テスト日は授業によって違います。
授業最終日にテストとか、14回目にテストとか。
テストではなくてレポート提出とか。
持ち込みあり、なしなどもあります。
うっかり手帳に書き忘れていると痛い目にあうので、早めに書くのが無難です。
その隣に補講日も載っているのでそれも要チェックです。

前期が終わっちゃうよ。
色々と胃が痛いです。

考えごと 2008年06月22日(日)

帰りの電車の中で考えごとをしていると、うっかり3駅ほど乗り過ごしてしまいました。
3駅で気づいて良かったと思えば気分も少しは晴れたのですが。
考えごとをしているとよくやらかします。
今日一日のこと、明日のこと、バイトのこと家のことと、
振り返ったり次に備えたりとかくるくる頭の中で考えてます。
でもたまに悩みごとがあったり、腹の中が黒くなったときにはそれに時間を全て費やします。
年輩の方から、青いだの割り切れだのバーデンダーになればよいだのと、
アドバイスをもらうのですが中々上手くいかない。

話がそれました。
どうも考えごとをしているときの顔が、真顔らしいのです。
え、怒ってる?ってな顔になっているそうです。
そんな顔をしている時は、いつも呼び止められます。
どうしたの?って言われると、あーまたやってしまったなぁと後悔。

でもこの癖は治りそうにもないのです。

梅干 2008年06月15日(日)

TS2A0288.JPG

ladder家ではこの時期梅干しを作るのが恒例で、6月の最大イベントになっています。
梅干し作りは母方のご先祖さんからずっと作ってきたのだと、曾祖母に聞かされました。

なんだかladder家秘伝の梅干しがありそうに聞こえますが、実際の所そんなものはなく、ただ"梅干しを作る"という行いだけが受け継がれている模様です。

おかずはなくとも梅干しさえあれば良い、という弁当のおかずカテゴリーのトップにランクインしている梅干しは毎年10キロ漬けられます。(ちなみに梅花の梅は梅酒として漬けました。)

青梅よりは6月の熟した梅を使うほうが、柔らかい梅干しができ上がります。
休みの日はいつも寝込んでいるのですが、今日に限っては身体を引きずりながら梅を漬けていました。
何しろ家族総出で作るので、一人布団の中に包まっている訳にはいかない。

写真で分かると思いますが、しそ漬けです。 赤じそで梅を赤く染めさせます。
ちなみに焼酎と塩と赤じそで梅干しを作ってます。
残った焼酎は、父と私の胃の中に入ります。これが父と私にとって一番の楽しみなんです(笑)
残った焼酎を見て2人でニヤリ。
そそくさと2人無言で晩酌しだすのを、呆れた顔で見やる母と妹がいました。


次は梅雨があけた夏に梅を外に干す仕事です。