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管理栄養学科ニュース

管理栄養学科×松坂屋高槻店×魚くみ×大阪府中央卸売市場 学生考案 オリジナルレシピ 学生が店頭PRしました

管理栄養学科の学生が「ぶり」を使ったレシピを考案。

12月1日(土)に、松坂屋高槻店 地下1階 鮮魚売り場にて店頭PRを実施しました。当日は学生2名が店頭に立って、学生が考案した「ぶりのユッケ」の試食とレシピ配付を行い、多くのお客様にお越しいただきました!

また店頭PR中、皆様からはたくさんの温かいお言葉をいただくなど、学生一同非常に良い経験となりました。お越しいただきました皆様、本当に有難うございました!